Niché au cœur d’Aubagne, le château des Creissauds incarne cette Provence authentique où le patrimoine historique dialogue avec le savoir-faire artisanal. Ce domaine du XIXᵉ siècle attire aujourd’hui les visiteurs pour trois raisons principales : son architecture élégante qui en fait un cadre prisé pour les mariages et événements privés, ses jardins paysagers propices aux réceptions en plein air, et sa distillerie artisanale qui produit un pastis réputé. Que vous envisagiez d’y organiser votre mariage, de découvrir la fabrication d’un spiritueux d’exception ou simplement de vous promener dans un parc provençal, ce guide détaille tout ce qu’il faut savoir pour profiter pleinement de ce lieu unique entre Marseille et Aubagne.
Un château en Provence entre patrimoine, jardin et artisanat

Le château des Creissauds se distingue par sa triple identité : celle d’une demeure historique préservée, celle d’un écrin végétal aménagé avec soin, et celle d’un site de production artisanale vivant. Cette combinaison rare explique pourquoi le domaine attire autant les amateurs de patrimoine que les organisateurs d’événements ou les passionnés de spiritueux.
Un domaine historique provençal marqué par l’architecture néoclassique et les jardins
Bâti au XIXᵉ siècle selon les canons de l’architecture néoclassique provençale, le château présente des façades symétriques ornées de balustres et de frontons sobres. Les proportions harmonieuses du bâtiment principal, rehaussées par la pierre blonde typique de la région, témoignent du goût des notables aubagnais de l’époque. Les terrasses en pierre prolongent naturellement l’édifice vers le parc, créant une transition douce entre intérieur et extérieur.
Le dessin des jardins respecte l’esprit des grandes demeures bourgeoises : allées rectilignes bordées d’arbres centenaires, bassins où se reflète la façade, perspectives savamment organisées pour valoriser les vues sur la campagne environnante. Ce patrimoine paysager demeure remarquablement préservé et constitue un cadre très apprécié pour les photographies, notamment lors des mariages.
Un parc paysager aux portes d’Aubagne propice aux événements et shootings
S’étendant sur plusieurs hectares, le parc offre une diversité d’ambiances : pelouses dégagées idéales pour installer des chapiteaux, bosquets plus intimistes pour des moments en petit comité, allées ombragées parfaites pour les cocktails d’été. Cette variété d’espaces permet d’imaginer différentes configurations selon le type d’événement ou de projet créatif.
La localisation du domaine représente un atout majeur : à moins de quinze minutes du centre d’Aubagne et à proximité de Marseille via l’autoroute, il reste facilement accessible tout en offrant l’impression d’être à la campagne. Cette accessibilité séduit particulièrement les prestataires événementiels et les équipes de production qui cherchent un décor provençal authentique sans s’éloigner des infrastructures urbaines.
Comment le château des Creissauds s’est-il transformé en lieu d’artisanat spiritueux
La reconversion partielle du domaine en site de production artisanale s’inscrit dans une démarche de valorisation du patrimoine local. Plutôt que de laisser certaines dépendances à l’abandon, les propriétaires ont choisi d’y installer une distillerie consacrée à l’élaboration d’un pastis haut de gamme. Cette activité a redonné une vocation économique et culturelle au lieu, tout en préservant son caractère historique.
Ce mariage entre patrimoine bâti et savoir-faire contemporain attire désormais un public diversifié : amateurs de spiritueux curieux de découvrir les coulisses de la fabrication, visiteurs sensibles au charme du domaine, organisateurs d’événements séduits par cette dimension artisanale originale. Le château des Creissauds illustre ainsi comment un site historique peut évoluer sans perdre son âme.
Pastis du château des Creissauds un savoir-faire artisanal reconnu

La réputation du château dépasse aujourd’hui le cercle des amateurs de demeures historiques grâce à son pastis artisanal. Cette production en petites séries repose sur des méthodes traditionnelles et une sélection rigoureuse des ingrédients, positionnant le produit sur le segment premium des spiritueux provençaux.
Comment se déroule la fabrication du pastis artisanal au château des Creissauds
Le processus démarre par la sélection des plantes et épices : anis étoilé, fenouil, réglisse et autres botaniques dont la composition exacte reste confidentielle. Ces ingrédients sont mis en macération dans un alcool neutre pendant plusieurs semaines, permettant aux arômes de se développer pleinement. Cette première phase s’avère cruciale pour la complexité aromatique finale du pastis.
Vient ensuite la distillation dans des alambics en cuivre, menée à basse température pour préserver les notes les plus délicates. Contrairement aux productions industrielles qui privilégient le volume, la distillerie du château travaille par petites quantités, surveillant chaque lot pour garantir une qualité constante. Le liquide obtenu est ensuite ajusté en degré d’alcool et laissé au repos avant mise en bouteille, une étape qui favorise l’harmonisation des saveurs.
Qu’est-ce qui distingue le pastis du château des Creissauds des grandes marques
La principale différence réside dans la richesse et la complexité aromatique. Là où un pastis industriel offre un profil assez linéaire dominé par l’anis, la version du château des Creissauds dévoile plusieurs couches de saveurs : notes anisées bien sûr, mais aussi touches épicées, herbacées et légèrement mentholées qui évoluent en bouche. Cette profondeur rappelle davantage un spiritueux de dégustation qu’un simple apéritif.
Le degré d’alcool, généralement plus élevé que les standards du marché, contribue également à cette sensation de densité et de longueur en bouche. Pour les connaisseurs, ce pastis se déguste volontiers pur ou très peu allongé, afin d’en apprécier toutes les nuances. La présentation soignée des bouteilles, souvent numérotées, renforce ce positionnement haut de gamme et collectible.
Visiter la distillerie du château des Creissauds est-ce possible pour le public
L’accès à la distillerie n’est pas systématiquement ouvert au public mais des visites sont organisées à certaines périodes de l’année ou lors d’événements spéciaux comme les journées du patrimoine ou les portes ouvertes dédiées aux spiritueux. Ces visites guidées permettent de découvrir les installations, comprendre les différentes étapes de fabrication et, généralement, terminer par une dégustation commentée.
Pour organiser votre venue, il convient de consulter le site internet du domaine ou de contacter directement la distillerie pour connaître le calendrier des visites et les modalités de réservation. Certaines formules incluent également une promenade dans le parc ou une présentation de l’histoire du château, offrant ainsi une expérience plus complète du lieu.
Organiser un mariage ou un événement au château des Creissauds
Entre Marseille et les collines provençales, le château des Creissauds s’impose comme une adresse recherchée pour les réceptions privées. Son mélange d’élégance historique et de verdure apaisante séduit particulièrement les couples souhaitant un mariage au caractère affirmé, loin des formats standardisés.
En quoi le château des Creissauds convient-il pour un mariage ou une réception
Le domaine réunit plusieurs atouts décisifs pour une réception réussie. Les espaces extérieurs se prêtent naturellement aux cérémonies laïques sous les arbres, aux cocktails sur les terrasses avec vue sur le parc, ou aux dîners sous chapiteaux éclairés à la tombée du jour. Les salons intérieurs, avec leurs volumes généreux et leurs boiseries d’époque, offrent une alternative élégante en cas d’intempéries ou pour certaines phases de la réception.
L’atmosphère générale du lieu marie raffinement classique et authenticité provençale : ni trop guindé, ni trop rustique, le château trouve un équilibre qui convient à différents styles d’événements. Cette polyvalence séduit aussi bien les organisateurs de mariages traditionnels que ceux privilégiant une ambiance plus contemporaine ou bohème chic. La présence de la distillerie ajoute une touche originale, permettant par exemple d’intégrer une dégustation de pastis artisanal au programme de la soirée.
Espaces, capacités et ambiances possibles pour un événement au domaine
La configuration du parc permet d’accueillir des événements de tailles variables. Les pelouses principales peuvent recevoir des structures temporaires pour des réceptions allant de 80 à 200 personnes selon les aménagements choisis. Pour des événements plus intimes, des espaces plus resserrés comme les terrasses ou certaines parties du jardin offrent un cadre chaleureux pour des groupes de 30 à 60 convives.
| Type d’espace | Capacité indicative | Usage privilégié |
|---|---|---|
| Grande pelouse | 150-200 personnes | Chapiteau, dîner, danse |
| Terrasses | 60-100 personnes | Cocktail, cérémonie |
| Salons intérieurs | 40-80 personnes | Dîner intimiste, repli |
| Bosquets et allées | 20-50 personnes | Séance photo, cérémonie |
Cette modularité intéresse également les entreprises pour des séminaires résidentiels, des lancements de produits ou des tournages nécessitant plusieurs décors complémentaires sur un même site. Chaque espace du domaine offre une ambiance distincte, facilitant la création d’un parcours rythmé pour les invités tout au long de l’événement.
Prestataires, logistique et conseils pratiques pour préparer son projet sur place
La réussite d’un événement au château implique une coordination soignée avec les différents prestataires. Le domaine travaille généralement avec un réseau de professionnels habitués aux lieux : traiteurs connaissant les contraintes des cuisines de réception temporaires, loueurs de matériel familiers des installations électriques disponibles, fleuristes sachant valoriser l’environnement naturel sans le dénaturer.
Plusieurs points méritent une attention particulière lors de la préparation. Le stationnement des invités doit être anticipé, notamment pour les réceptions importantes où des solutions complémentaires peuvent s’avérer nécessaires. Les horaires de fin de soirée respectent généralement les usages locaux, avec une attention portée à la tranquillité du voisinage. Pour les mariés ou organisateurs venant de l’extérieur de la région, identifier les hébergements à proximité d’Aubagne facilite la logistique pour les invités.
Il est recommandé de prévoir une visite de repérage en amont, idéalement à la même saison que votre événement, pour évaluer l’ensoleillement des différents espaces, les zones d’ombre naturelles et l’état de la végétation. Cette anticipation permet d’optimiser le plan d’installation et d’éviter les mauvaises surprises le jour J.
Informations pratiques pour visiter le château des Creissauds à Aubagne
Au-delà de sa vocation événementielle, le château des Creissauds accueille des visiteurs curieux de découvrir ce patrimoine provençal et son activité artisanale. Voici les éléments essentiels pour organiser votre venue dans les meilleures conditions.
Où se situe précisément le château des Creissauds et comment s’y rendre
Le domaine se trouve sur la commune d’Aubagne, dans le département des Bouches-du-Rhône, à environ 20 kilomètres à l’est de Marseille. Depuis le centre-ville marseillais, comptez une trentaine de minutes en voiture via l’autoroute A50 puis les routes départementales. Les voyageurs venant d’Aix-en-Provence emprunteront plutôt l’A52 avant de rejoindre les accès vers Aubagne, pour un trajet d’environ 35 minutes.
L’accès en transports en commun reste limité, le domaine étant situé dans un secteur légèrement excentré. La voiture demeure donc le moyen le plus pratique pour s’y rendre, avec des possibilités de stationnement sur place ou à proximité immédiate selon les événements. Pour les visiteurs séjournant à Marseille ou Aix-en-Provence sans véhicule, la location d’une voiture pour la journée ou le recours à un taxi peuvent constituer des solutions adaptées.
Faut-il réserver pour visiter ou accéder au château des Creissauds
Le château n’est généralement pas ouvert en visite libre permanente. L’accès au domaine est conditionné soit à la participation à un événement organisé sur place, soit à l’inscription à une visite guidée de la distillerie lorsque celles-ci sont programmées. Cette politique s’explique par la nature privée du lieu et par les activités de production qui s’y déroulent, nécessitant de préserver certaines conditions de travail.
Pour planifier votre venue, la réservation anticipée s’avère indispensable. Consultez le site internet officiel ou contactez directement le domaine par téléphone ou email pour connaître les prochaines dates d’ouverture au public. Certaines périodes comme les vendanges, les journées du patrimoine ou les événements œnotouristiques régionaux offrent des opportunités d’accès privilégiées avec des animations spécifiques.
Coordonnées, contacts utiles et bonnes pratiques lors de votre venue sur le site
Les coordonnées actualisées du château des Creissauds sont disponibles via une recherche internet ciblée ou sur les plateformes dédiées aux lieux de réception et distilleries de Provence. Pour toute demande concernant un projet d’événement, privilégiez un premier contact par email détaillant vos besoins : type d’événement, date envisagée, nombre d’invités et prestations souhaitées. Pour les visites de la distillerie, un appel téléphonique permet généralement d’obtenir rapidement les informations sur les créneaux disponibles.
Lors de votre visite, adoptez une attitude respectueuse envers ce lieu qui cumule plusieurs fonctions. Le domaine reste un espace de travail pour l’équipe de la distillerie, un patrimoine historique fragile et parfois un lieu de réception privé. Respectez les zones délimitées, évitez les nuisances sonores excessives et suivez les consignes du personnel. Si vous venez en repérage pour un futur événement, pensez à prendre des notes et photos avec discrétion, en demandant l’autorisation si nécessaire.
Le château des Creissauds illustre parfaitement comment un patrimoine provençal peut se réinventer en conjuguant préservation historique, accueil événementiel de qualité et savoir-faire artisanal d’excellence. Que vous soyez amateur de beaux domaines, futur marié en quête du cadre idéal ou curieux de découvrir un pastis d’exception, ce lieu mérite une place sur votre liste des sites à découvrir autour d’Aubagne.
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